2021年料理包的三大特點
發布日期:2021-06-08 瀏覽次數:1227
1.成本可控
一份料包的價格是固定的,同時,一份料包可以出幾分餐也是可自主決定的,因此料包成本可控。
2.出餐快
料包出餐總的來說分四步。第一步:挑選需要用到的料包和數量拿出;第二步:將料包加熱并保持其溫度,讓它是熱的就行;第三步,根據外賣訂單將料包剪開撒在飯上;第四步:打包送餐。這種出餐方式,一個人一分鐘可以出五份餐左右。
3.降低商家運營成本
有了料理包可以解決食材損耗問題,節約成本;有了料包可以不請廚師團隊,這是最省錢的地兒,好的廚師挺貴的;不同料包有不同價格,素菜肉菜不一樣,不過整體來說都在五塊左右,而正常來講食物本身成本不超過所有成本的百分之三十就有的賺。
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